料理教室

みなさん你好🇹🇼

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本日のお知らせは

第16回の吉祥天の料理教室

「台湾メシ研究会」の参加者募集です🍥

 

メニュー🍳

①梅干菜筍肉包み(梅干菜筍の肉まん)

②麻油鶏麺線

③白菜滷

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梅干菜という、からし菜を塩漬けにしたものと

筍の肉餡が入った吉祥天名物の肉まん✌︎

中の肉餡はとってもジューシーで

外の饅頭生地はふかふかもちもち🤤

作り方を一緒に学びませんか👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

 

 

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寒い冬に、薬膳鍋で暖まりたい方に😳

麻油鶏🐔生姜たっぷりこごま油と鶏肉の

薬膳スープ👏そこに今回は麺線を入れて🐇ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

 

 

白菜滷は、干しエビと椎茸の香りがきいた

白菜の煮物です🦐

旬の白菜を使った台湾料理、

日本人も好きな味付けでご飯によくあいます🍚

余ったお家の白菜の大量消費にも🥬！

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日本人も大好きな台湾料理の味です👶🏻🇹🇼

 

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🌞詳細🌞

 

＊1月21日（土）13:30〜17:30

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＊阿佐ヶ谷区民センター

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＊参加費

・大人(中学1年以上)4000円

ㅤ※現金のみ

 

＊当日の持ち物(全部必須です)

①麺棒

②ボウル（直径20センチぐらいのもの）

③台ふきん（麺台用）

④ヘラ

⑤霧吹き

(全部100均で購入出来る物です)

⑥エプロン

⑦三角巾、あるいは帽子

⑧マスク

⑨持ち帰りタッパー

⑩筆記道具

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貸し出しはありませんので準備お願いします🙇‍♀️

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＊コロナ感染症対策のため作った料理はお持ち帰りいただき、お家で召し上がってください。

＊当日は皆様に検温、換気のご協力いただきます。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

 ※毎回決まった数以上の容器や手袋を使用する方がおられます。

そのようなことがあると開催が難しくなってきてしまいますので、その他で必要なものはご自身でご準備ください。

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当日のキャンセルはできませんので、ご協力よろしくお願いします🤲

 

❗️申し込み方が変わりました❗️

❗️ご参加の方は吉祥天のメールアドレスにメールください❗️

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件名:「台湾メシ研究会参加希望」

①参加者のお名前

②電話番号

③台湾メシ研究会の参加回数

 

をご記入の上、メールお送りください📩

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✉️→  kissyouten@kissyouten.com

 

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1/10(火)までに返信致します。

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必ず返信いたします。

こちらから返信があった後に、予約確定になります。

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募集定員満員になってしまった場合も返事いたします。

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メールの返信を見落とさないようにご注意ください。

また、迷惑メールのドメイン指定も確認ください！

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みなさんと台湾ご飯で冬至の日を過ごせるのを

楽しみにしておりますね🥰👏👏

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