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2023/01/03
台湾メシ研究会 料理教室
料理教室
みなさん你好🇹🇼
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本日のお知らせは
第16回の吉祥天の料理教室
「台湾メシ研究会」の参加者募集です🍥
メニュー🍳
①梅干菜筍肉包み(梅干菜筍の肉まん)
②麻油鶏麺線
③白菜滷
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梅干菜という、からし菜を塩漬けにしたものと
筍の肉餡が入った吉祥天名物の肉まん✌︎
中の肉餡はとってもジューシーで
外の饅頭生地はふかふかもちもち🤤
作り方を一緒に学びませんか👨🏻🍳👨🏻🍳
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寒い冬に、薬膳鍋で暖まりたい方に😳
麻油鶏🐔生姜たっぷりこごま油と鶏肉の
薬膳スープ👏そこに今回は麺線を入れて🐇ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
白菜滷は、干しエビと椎茸の香りがきいた
白菜の煮物です🦐
旬の白菜を使った台湾料理、
日本人も好きな味付けでご飯によくあいます🍚
余ったお家の白菜の大量消費にも🥬！
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日本人も大好きな台湾料理の味です👶🏻🇹🇼
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🌞詳細🌞
＊1月21日（土）13:30〜17:30
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＊阿佐ヶ谷区民センター
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＊参加費
・大人(中学1年以上)4000円
ㅤ※現金のみ
＊当日の持ち物(全部必須です)
①麺棒
②ボウル（直径20センチぐらいのもの）
③台ふきん（麺台用）
④ヘラ
⑤霧吹き
(全部100均で購入出来る物です)
⑥エプロン
⑦三角巾、あるいは帽子
⑧マスク
⑨持ち帰りタッパー
⑩筆記道具
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貸し出しはありませんので準備お願いします🙇♀️
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＊コロナ感染症対策のため作った料理はお持ち帰りいただき、お家で召し上がってください。
＊当日は皆様に検温、換気のご協力いただきます。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
※毎回決まった数以上の容器や手袋を使用する方がおられます。
そのようなことがあると開催が難しくなってきてしまいますので、その他で必要なものはご自身でご準備ください。
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当日のキャンセルはできませんので、ご協力よろしくお願いします🤲
❗️申し込み方が変わりました❗️
❗️ご参加の方は吉祥天のメールアドレスにメールください❗️
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件名:「台湾メシ研究会参加希望」
①参加者のお名前
②電話番号
③台湾メシ研究会の参加回数
をご記入の上、メールお送りください📩
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✉️→ kissyouten@kissyouten.com
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1/10(火)までに返信致します。
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必ず返信いたします。
こちらから返信があった後に、予約確定になります。
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募集定員満員になってしまった場合も返事いたします。
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メールの返信を見落とさないようにご注意ください。
また、迷惑メールのドメイン指定も確認ください！
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みなさんと台湾ご飯で冬至の日を過ごせるのを
楽しみにしておりますね🥰👏👏
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